Fidel's Bakery In Italia
Fidel’s Bakery è nata a Lima-Perù nel 1990, gestita da Oscar Fidel Santos Alcàntara insieme a sua moglie Doris Alva.
La passione per la panetteria/pasticceria è stata tramandata da suo padre Fidel Santos, che ha iniziato questa attività insieme a sua moglie Olinda Alcàntara nel 1956 dopo aver imparato il mestiere nella panetteria Italiana “Casassa”, in cui lui era il mastro pasticcere.
Ed è così che nel 2005 Oscar Fidel Santos, suo figlio, è arrivato in Italia con il sogno di rendere onore a suo padre e al mestiere che gli è stato tramandato sin da piccolo.
Gli ingredienti di questa pasticceria sono: passione, tecnica, creatività e genuinità dei prodotti, tutti elementi che hanno portato i figli di Oscar (Katherine, Oscar, Josselyn) a avvicinarsi ed appassionarsi sempre di più a questo mondo. Una passione che li ha guidati nel corso degli anni motivandoli a specializzarsi nel settore fino ad aprire il loro primo punto vendita nella bella città di Milano – Italia il 22 Aprile 2019.
- Oscar Fidel Santos
Scopri In Negozio
Porzione
Chocolate Cake
Empanadas
Porzione
Moka Cake
Dicono Di Noi...
Questo posto è veramente una chicca molto carina. Le empanadas, di tutti i tipi, anche piccoline da offrire o stuzzicare per spezzare la fame, i dolci buonissimi. Un posto dove fermarsi per mangiare al volo o portare qualcosa di buono ed economico a casa in un ambiente semplice e pulito. Un’operazione sull’immagine del locale veramente gradevole e ben riuscita, dal logo al disegno degli interni. Serviva un posto etnico così organizzato in questo quartiere.
Giulia Tucci
Prodotti di Qualità
Scegliamo materie prime locali di qualità per offrirti prodotti genuini ed esclusivi.
Professionalità
Siamo pasticceri da 3 generazioni. Una pasticceria artigianale specializzata in prodotti da forno dolci e salati.
Eccellente Servizio
I nostri prodotti si mangiano con gli occhi e con le orecchie. Un'esperienza gastronomica completa. Sempre col sorriso.